Dầu sacha inchi không chứa cholesterol và đem đến những lợi ích thiết thực dành cho sức khỏe, chẳng hạn như đẹp da, giảm đau, tốt cho tim mạch và nhiều hơn nữa.

Dưỡng chất cho Não

Tổng hợp các phiếu đánh giá đã đi đến quyết định sản xuất trà túi lọc Sacha inchi. Các lô trà đều đã gửi mẫu đến Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) và Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ này phân tích, được cấp phép sản xuất và thương mại hóa thành công.

Hạt Sacha inchi chứa nhiều protein (27%) và chất béo có lợi cho sức khỏe (35 – 60%) gồm nhiều các axit béo thiết yếu như axit omega-3 linolenic (≈45-53% tổng hàm lượng chất béo) và axit omega-6 linoleic (≈34-39% tổng hàm lượng chất béo), cũng như axit omega-9 không thiết yếu (≈6-10% tổng hàm lượng chất béo).

Ở người trưởng thành, DHA có vai trò bảo vệ khỏi nhiều bệnh mãn tính như tim mạch, trầm cảm, tiểu đường, thoái hóa thần kinh (Alzheimer). Với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, DHA rất cần thiết để đảm bảo sự phát triển về thị giác, thúc đẩy các kỹ năng trí tuệ và tâm lý tốt hơn

Hạt Sacha inchi có có tên khoa học là Plukenetia Volubilis, hay còn gọi là Inca Inchi hoặc Inca Nuts, nó có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Tại Việt Nam loại hạt này được gọi tắt là Sachi,

Những điều bạn có thể chưa biết về cây Sacha inchi
Một ngôi nhà xanh mát, trong lành là mong muốn của tất cả chúng ta. Khi đó thì cây Sacha inchi (hay gọi tắt là sach) chính là giải pháp vô cùng hiệu quả cho mỗi gia đình.

Dầu tươi sacha inchi đã có mặt tại 3/52 Tô Ngọc Vân, Quảng An, Tây hồ, Hà Nội

Dầu tươi sacha inchi đã có mặt tại Hà nội Fresh foods 105 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội

Donald Hathaway, III,corresponding author Krunal Pandav, Madhusudan Patel, Adrian Riva-Moscoso, Bishnu Mohan Singh, Aayushi Patel, Zar Chi Min, Sarabjot Singh-Makkar, Muhammad Khawar Sana, Rafael Sanchez-Dopazo, Rockeven Desir, Michael Maher Mourad Fahem, Susan Manella, Ivan Rodriguez, Alina Alvarez, and Rafael Abreu
Author information Article notes Copyright and License information Disclaimer